ひろゆき 馬鹿な飲食店経営者に苦言「飲食店の一生食べ放題券なんてやると潰れちゃうんですよ」

クラウドファンディングで1万円払うと納豆定食を一生タダで食えますよっていうのをやった店があって、結局採算つかなくなって食べ放題券没収とかやって問題になってるんですけど、飲食店って言うのは利益率もそんなに高くないので、そんなことすると基本的に会社が潰れるか、食べ放題券を没収するかの2択になるんですよ。

例えば、ANAが300万円で国内線の飛行機乗り放題って言うのを国内に出張する人向けにやってたんですけど。ざっくり計算して1日1万円だとして、航空券なんて安いの探せば、8000円のチケットとかあるんで採算取れるかなって感じで、ちゃんと、1日にどれくらい利用されるものなのか計算して、利益が出るような価格設定にするんですけど、食べ放題券をするような飲食店はそこまで計算していないんですよね。





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